Arroz con pollo al curry

Ingredientes

• 300g de arroz
• pollo
• caldo de pollo
• cebolla
• sal, pimienta y curry

Elaboración

1. Dorar el pollo y reservar.
2. Pochar la cebolla, añadir el caldo de pollo con dos cucharadas soperas de curry mezcladas previamente.
3. Añadir el pollo, salpimentar y cocer el tiempo necesaro teniendo en cuenta que luego cocerá más con el arroz.
4. Cocer 18 minutos y reposar 5 minutos