Judías con setas
Ingredientes para 4 comensales
- 700g de judías
- 350g de setas (níscalos)
- 1 cebolla
- 50ml de aceite
- 2 tazas de salsa de tomate
- media cucharadita de bicarbonato, sal
(con 500g de judias, 200 de setas y un bote de 400 de tomate ha salido bien)
Elaboración
- Cocer las judías con el bicarbonato.
- Picar la cebolla y pocharla en la sartén. Añadir las setas y cocer despacio hasta que estén blandas.
- Añadir las judías y cocer todo junto unos minutos
- Cubrir con la salsa de tomate caliente y servir